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Caso de Estudio 32: Evaluación sensorial de bombones las brujas

Caso de Estudio 32: Evaluación sensorial de bombones las brujas

Fecha

  • 11 de agosto de 2021

Facultad

  • Ciencias Naturales, Matemática y del Medio Ambiente
Daniela Alvarado "Desarrollo de productos Evaluación sensorial ". Ingeniería en industria alimentaria. FCNMMA
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